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簡易製作嬰兒糊仔做法

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嬰兒到在 6 個月大,就要開始進食固體食物,

當然有些家長會選擇在 4個月開始試餵,但世衛建議 6個月才開始,

嬰兒的腸胃發展得較好,較易消化,另外亦比較不易引起食物敏感。

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通常一開始會先試米糊,朋友介紹這款初階米糊,好多媽媽都話又平又好,

才三四十元一罐,添加了BL益生菌是嬰兒腸道內的益菌之一,有助平衡腸道菌叢及腸道運作。

亦含有人體製造細胞的重要元素的 DHA,而多種維他命及礦物質則有助bb健康成長。豐富鈣質更有助強健骨骼及牙齒的發展。

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第一次食時,未係好識吞,呢頭餵,個頭好似流口水咁流番哂出黎

但後來才知道有濕疹的 BB 是不建議食米糊,我 B 一直都有皮膚問題,

食完之後塊面的濕疹又再翻發,所以只好放棄。
市面上有很多現成即食的糊仔,但我個人會想給他試一點天然的,

將來食即食食物的機會還多著呢!

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這時朋友送的2合1蒸熟 + 攪拌器在這時就大派用場了!
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根據這個網上流傳的進食表,

可以逐樣試俾bb食,每樣要試三日,才可以轉另一款,

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我選擇了用南瓜加粥仔打成糊,

首先洗淨一匙的白米,加水先大火煲滾再轉中火煲,如果想快一點,

可以在之前一晚打洗好的火用保鮮紙包著再放入雪櫃冰隔,的確會縮短煲熟的時間。

另外如果怕粥仔易滾瀉,可以送入一隻瓷質的匙更,及放兩支筷子在煲面才蓋上,

都可以大大減少滾瀉的機會。

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之後把南瓜切小粒,

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放入容器內,在機背水槽加入適量清水,

選擇蒸熟功能,一般需時 15 -20分鐘,視乎蔬果種類。

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蒸熟後倒轉容器,開蓋後加入已煮開的粥(不加入太多水),

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再選擇攪拌功能,大概十幾秒即可。

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一碗又香又滑的天然糊仔就完成了!

隨後還用相同方法試過菠菜、節瓜、紅蘿蔔等等,暫時他最喜歡是紅蘿蔔的味道。

 

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28 六月 2014